Vi hittade Göttbullar från astrid och aporna på konsum ladan i linköping. De har för ett tag sedan inlett ett samarbete med Djurens rätt som innebär att mat kommer från Good store och Astrid och aporna. Jävligt värt – men jävligt dyrt. Göttbullarna var det dock specialerbjudande på – 40 pistoler.
Nu ska de tillagas – men hur? Svaret kommer under kvällen!
(amanda och daniel är ena julfixare dom…)
Jaha, till och med i burgarstekandet (hade vänner hemma på burgare senast i lördags…) så kan man ta sig ett julbak. Närmare bestämt köttbullar (gjord på överbliven hamburgersmet), senapsaubergine, inlagd aubergine***, knäck, trillingnöt och diverse andra chokladgodisar. Till det julmust, pepparkaka, glögg… Kan man bli mer galet julig?
Svar: yes
*** Gör sillinläggningen som finns på länken ovan, men byt ut sillen mot ca 1 aubergine som du skalat och skurit i lagom bitar och sedan kokat ett par minuter (max!) i hårdsaltat vatten. Det där med skalning eller inte skalning av auberginen är en svår diskussion, men jag säger skala!
