Mate

March 3rd, 2011 | Posted by fredrik in Blandat - (2 Comments)

image

Dricker mate och funderar på hur man kan använda filosofen deleuze i skolan. En sån dag då man inte orkar gå upp ur sängen bara-för-att. Där kan mate hjälpa – ett argentiskt te som innehåller teobromin, det i choklad som gör en glad! Borde ersätta kaffe som global besatthet genast! Finns att köpa på vissa Ica maxi, i hötorgshallen, på vi i Rinkeby m.m. kopparna och sugrören är värre, men går att beställa på Internet. Do it!

Fototest

February 28th, 2011 | Posted by fredrik in Blandat - (0 Comments)

image

Testar en bild på vegopizza från tevere i Stockholm!

Testar lite

February 28th, 2011 | Posted by fredrik in Blandat - (0 Comments)

Bla bla bla Buffalo wing sauce.

Skulle kunna vara på g… :)

December 12th, 2010 | Posted by fredrik in Blandat - (0 Comments)

Som ni som klickat in på sidan sett så har bloggdesignen kraschat. Anledningen till det var att en uppdatering gick fel. Anledningen till uppdateringen var att bloggen var så ful och vi ville fixa till lite. Och anledningen till att vi ville fixa till lite var att vi funderar på att börja blogga lite mer igen. Vi får se, kanske kanske…

Vegomässan!!!!

November 23rd, 2009 | Posted by fredrik in Blandat - (2 Comments)

vegodeluxekokbok

Måste ju peppa upp Vegomässan 2009 i Sthlm! Inte bara för att Vegomässan alltid är fantastisk, utan för att jag ska vara med både i kokboken som lanseras (bild ovan) och dessutom flippa burgare tillsammans med fantastiska Underground cooking (vi kommer också lansera vårt gemensamma burgarprojekt!). Diverse olika såväl crazy som ljuvliga hamburgerassemblage utlovas!

Citat:

“För tredje gången arrangerar Djurrättsalliansen Nordens största Vegomässa i Stockholm – denna gång med temat En magisk jul. Kom och låt dig svepas med av kaneldofter, olika sorters vegoskinka, kryddig korv och andra ljuva frestelser. Det blir kokbokslansering, matlagningstips, provsmakning, ekologiska julklappar, jullunch, glass och mingel. Dessutom föredrag och musik med Sture från Svenska Akademien. För fullständigt program se http://www.vegomassan.org”

VEGOMÄSSAN 5/12 2009 kl. 10-18
Enskilda Galleriet, Kronobergsgatan 37, t-bana Fridhemsplan

(avslutar med en liten parentes: mer usa-rapporter kommer! har haft helt galen vecka med tentor osv + sytt massa stygn i tummen så det är lite jobbigt att skriva längre texter. men snart!!)

VeggieToppen

kaos och fult = updates på gång!

April 8th, 2009 | Posted by fredrik in Blandat - (1 Comments)

Det ser lite rörigt ut här just nu, men det ska det förhoppningsvis inte fortsätta vara.Har inte uppdaterat min wordpress-version på hur länge som helst så det var dags.

Så länge kan ni kolla in receptsamlingen – har gjort lite updates och ändringar där också.

VeggieToppen

Julhelvetet

December 17th, 2008 | Posted by fredrik in Blandat - (1 Comments)

Så börjar det bli jul och hetsen ligger tät över stad och land. Endast tomten chillar. (?)

Nåväl, julmaten är åtminstone en god anledning att äta veganskt. Köttversionen av julmat var det som fick mig att bli vegan för sisådär nio år sen. God vegansk julmat finns ju däremot i mängder och stora delar av julgodiset är ju veganskt by default.

Här kommer en liten lista på vad jag gillar på julbordet. Allt har jag inte recept på, men googla eller kolla in nån annan veganblogg. Veganvrak verkar arbeta dygnet runt med sina julrecept så där finns mycket!

The list:
Senapsgriljerad kålrot (det godaste!)
Olivfrestelse
Små gröna huven
Auberginesill (senapssill och “vanlig inlagd” med ättika och rödlök)
Saffransquinoa med yoghurtsås
Någon korv

Knäck
Mozartbitar
Trippelnöt
Nån sorts mandelmassegodis
Finns även recept på tryffel, nougat med mera på receptsidan

Dessutom förstås:
Wienernougat
Nötter
Mandariner
Julmust!
Pepparkakor (köpta!!)
Vikabröd (that luxurious shit till kålroten!)

Håll också koll på Glass mot glass! de närmaste dagarna, ska snart lägga upp min wienernougatglass jag gjorde igår. Lite juligt…?

Fotot är en del av Saõ paolo-pepparkaksstaden som jag gjorde med några kamrater förra veckan. Lite julstämning finns iaf.

VeggieToppen

Vegansk ädelost yo!

November 27th, 2008 | Posted by fredrik in Blandat - (11 Comments)

Tofuline färskost med ädelostsmak

Tofuline färskost Creamy spread har kommit med ädelostsmak. Jag klarar knappt väntan tills det första paketet är i min hand! : )

I Tofulines nyhetsblad rapporteras också att Tofulineglass nu också finns i hallonsmak, samt att de planerar att lansera en ny yoghurt.

Tofulines hemsida (där nyheterna ännu inte finns)

prylcraze:minicards!

October 17th, 2008 | Posted by fredrik in Blandat - (2 Comments)

kopandafoods minicards

Måste få flasha min senaste obsession – de nyss anlända minivisitkorten för kopandafoods och glass mot glass! Matbilder på framsidan, hemsidesadresserna (och ett rosa hjärta förstås) på baksidan. Som en lyxigare flyer att alltid bära med sig och ge bort eller lägga på extra speciella platser (Södervegg i stockholm har fått ett gäng – det här är andra gången jag beställer).

Till det hela, en rosa ask i butterflystuk som jag kan gå runt och vara cool med:

minicard holder

VeggieToppen

Vi har svängt ihop en namninsamling för att försöka få  Dafgårds, Hälsans kök med flera att ta bort ägg och mjölk ur sina “vegetariska” produkter. Tycker du också att det vore skönt att kunna köpa din veganska sojakorv på närmaste affär istället för att behöva leta genom halva stan? Skriv på!

Texten från namninsamlingen:

I de allra flesta mataffärer finns ett stort sortiment av “vegetariska” produkter från framför allt Dafgårds och Hälsans kök. Många vegetarianer, veganer och/eller allergiker har nog hoppfullt lyft upp ett paket sojakorv eller vegetariska biffar, bara för att besviket inse att det innehåller ägg och kanske till och med mjölk.

Det här är tråkigt för oss som tvingas välja bort era produkter och det borde vara lika tråkigt för er som förlorar åtskilliga kunder. Det framstår som ett obegripligt val att tillsätta animalier i produkter som hos nästan alla andra tillverkare (främst internationellt) är helt vegetabiliska.

Snälla snälla tillverkare – ta bort äggen och mjölken ur era produkter så lovar vi att ni har fått en stor skara nya, trogna kunder!

Sprid gärna både länk och texten ovan på era egna bloggar och hemsidor! Du kan också maila in texten ovan till de berörda företagen, eller skriva själv.

Updates:

  • 23 september
  • Veganvrak har skrivit om namninsamlingen. Vegancommunityt tillsammans mot äggen!
  • Vegankrubb har också skrivit om namninsamlingen!
  • En liten bloggjävel har också skrivit om namninsamlingen.
  • Efter mindre än ett dygn har 134 personer skrivit under, och vi passade på att skicka listan till Familjen Dafgårds och Hälsans kök. Vi kommer att hålla dem uppdaterade via mail – så fortsätt skriv på!
  • 24 september
  • Ett första svar från Hälsans kök, de säger att “självklart så tar vi dina synpunkter vidare till våra produktansvariga”, men det är ju långt ifrån några löften. Men fortsätt skriv på så fortsätter vi tjata!
  • 146 mil vegan har skrivit om namninsamlingen!
  • Precis som Vegologi!
  • Efter knappt två dygn har 251 personer skrivit under och underskrifterna fortsätter att komma in med oförminskad hastighet. Vi passade på att svara Hälsans kök igen och lovar att hålla er uppdaterade.
  • 25 september
  • Syster V har skrivit om namninsamlingen!
  • Liksom Vegalex!
  • 30 september
  • Har varit upptagen under helgen, men under tiden:
  • Miss Meisters mat med mera… har skrivit om insamlingen!
  • Precis som Seitankorv och annat vegofusk!
  • Och VeggieMind!
  • Och också Addes propaganda!
  • Antalet namn i namninsamlingen: 506 stycken!
  • Veganmage har skrivit om namninsamlingen!
  • Jag har nu skickat ytterligare ett mail till både Hälsans kök och Dafgårds. Hälsans kök har tidigare svarat, men jag hoppas på ett tydligare svar där de kan tänkas lova nya recept eller göra oss besvikna. Dafgårs har inte svarat alls och vi väntar förstås på att få höra vad de säger.
  • 3 oktober
  • Ännu inget svar på de senaste mailen jag skickade.
  • Insamlingen har nu 565 underskrifter!
  • 7 oktober
  • Per-Anders Svärd har skrivit om namninsamlingen…
  • …som nu har 680 underskrifter!
  • (men fortfarande ingen svar från tillverkarna – maila gärna du också och kolla vad som händer)
  • 15 oktober
  • Maggan har skrivit om namninsamlingen! (upptäckte jag först nu)
  • En lakto-ovo-dogmatiker har mailat och hotat med att starta en namninsamling för att behålla äggen och mjölken…
  • Antalet underskrifter: 861!
  • 17 oktober
  • Vegankrubb skriver om listan (för andra gången!)
  • En namninsamling för att få bort ägg ur quorn har startats. Skriv på!