2 dl god sojamjölk
1 dl strösocker
2 dl grädde (Läs mer)
0,75 dl kakao
1/2 paket (75 g) havrekakor med chokladbitar, eller motsvarande
Blanda socker och kakao noggrant för att få bort eventuella kakaoklumpar. Värm sockerblandningen och mjölken under omrörning tills sockret lösts helt. Ta av från plattan och rör ner kall grädde. När grädden blandats ut, täck över och kyl i kall kyl eller frys tills vätskan är riktigt kall men inte börjat frysa. Kör blandningen i glassmaskin tills klar, eller frys på annat sätt.
När glassen är klar rör du ner sönderbrutna kakor och fryser eventuellt ännu en stund i frysen.
Tags: chokladglass, glass, mjölkfri, recept, vegan