Goodstore i Stockholm har numera en väldigt välfylld vegansk glassfrys. Bland sorterna finns superkrämiga Lovice och mindre krämiga Tofutti. Vill man lägga några tior extra kan man få smaka cashewnötsbaserade Booja-booja.
För 75 kr förväntar man sig något extra. Booja-boojas glassar är baserade på cashewnötter och agavesirap -klart bättre än transfett och glykossirap - och är förstås också ekologiska. Och hur tveksamt det än låter - det smakar riktigt gott! Det kanske är bra att inte förvänta sig traditionell glass, för det smakar tydligt av cashewnötter. Men konsistensen är förvånansvärt krämig och smaken känns riktigt angenäm.
Har du lite pengar över så är Booja-booja helt klart ett bra val!
Finns i smakerna Pompous Maple Pecan, Coconut Hullabaloo, Feisty Winjin Ginger och Keep Smiling Vanilla M’Gorilla.
Tags: booja-booja, naturlig glass, vegan, veganglass, vegansk glass




Det där med glass på nötter är riktigt intressant. Vi köpte boken “Vice Cream” och skulle experimentera lite, men eftersom lönnsirap inte direkt är billigt så prövade vi ljus sirap och det blev… sött. Riktigt sött. Det var lite som att äta kall kola. Men vi får fortsätta experimenten. Till att börja med räkna ut exakt hur mycket socker + vatten som man kan ersätta lönnsirapen med.
Dags att pallra sig ner till Skånegatan med andra ord!
Och välkommen in på en färsk veganmatblogg, knappt veckogammal tar den sina första stapplande steg http://veganbidraget.blogspot.com. Senare i veckan utlovas lite veganiserad bourgeouis-lyx. Garanterat fri från ignorans och blod.
För övrigt älskar Veganbidraget Kopanda och bugar inför glass mot glass.net, snyggare sidtopp har aldrig skådats. Peace out!
[...] Har du pengar över och hellre spenderar dem än gör egen glass, kolla in Booja-booja hos Goodstore. [...]